Doğanın sağladığı huzuru bulmak isteyenler için kamp yapmak ilk aktivitelerin başında geliyor. Doğa ile baş başa kalındığında bir kampta yenilen yemeğin ve içilen çayın ya da kahvenin tadının bir başka olduğu kamp severler tarafından sıkça dile getirilir. Kampta yemek hazırlamak elbette kısıtlı imkanlarla çok kolay olmasa da mümkün. Sevilen kamp ekipmanları arasında yer alan kamp mutfağı ve kamp mutfağı malzemeleri birbirinden leziz yemekleri hazırlamanıza imkân veriyor.
Kamp severler için kampta yemek yapmak oldukça keyifli bir aktivitedir. Birçok kamp severe göre temiz hava, iştahınızı açar ve yediğiniz yemeklerin lezzetini de bir başka hale getirir. Elbette yemeklerin lezzetli ve güvenli bir şekilde pişirilmesi için kamp mutfağı ekipmanlarına sahip olmanız gerekir.
Kamp mutfağı, farklı ekipmanların bir araya gelmesiyle oluşur. Bu ekipmanlar; kamp yemeklerinin bozulmadan saklanması, yemeklerin hazırlanması ve yemek hazırlanırken çevrenin güvenliğinin sağlanması gibi üç temel işlevi yerine getirir.
Kampta yemek yapmak için sahip olmanız gereken kamp mutfağı ekipmanları şöyle sıralanabilir;
Kamp Ocağı: Kampta yemek hazırlamak için ateşe ihtiyaç duyarsınız. Kampta ateşi hazır etmek elbette kolay değildir. Alelade yakılmış bir ateşte ise yemek yapmak tehlikeli olabilir. Ayrıca ateşi ayarlamak zor olduğu için yemeğinizin istediğiniz lezzette olmamasına da neden olabilir. Taşınabilir kamp ocağı, kamp boyunca kolaylıkla yemek hazırlamanıza imkân verir. Gaz ile çalışan kamp ocakları, ayarlanabilir olup istediğiniz ateş miktarına sahip olmanıza imkân verir.
Kamp Tenceresi ve Tavası: Kampta yemek hazırlamak için tencere ve tava olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. Kamp tenceresi ve tavası evlerde kullanılan tencere ve tavalara göre daha sağlamdır. Ayrıca bazı modeller odun ateşinde yemek pişirmeye karşı da uygundur. Ayrıca kamp tencere ve tava setleri, portatif boyutta olduğu için kamp çantanızda kolaylıkla taşınabilir.
Çaydanlık: Kamp mutfağı ekipmanları arasında çaydanlık, hemen hemen tüm kamp severlerin tercih ettiği malzemeler arasında yer alıyor. Ultra hafif özelliğe sahip olan kamp çaydanlıkları kolaylıkla taşınabilir. Ayrıca bazı kamp çaydanlıkları yoğun ısıya maruz kalsa dahi sapı el yakmaz özelliğe sahiptir.
Kesme Tahtası: Kampta yemek hazırlarken hijyene de dikkat etmeniz gerekiyor. Bu yüzden ekipmanlarınızın yeterli olması gerekir. Kamp mutfağında gerekli bir malzeme olan kesme tahtası, yemekleri hazırlamanızda hijyenik bir alan sağlıyor. Ahşap kesme tahtaları, kolaylıkla temizlenebilir ve hijyeniktir.
Yemek Çantası: Kampta yemek malzemelerinizi güvenli bir şekilde saklamanız için yemek çantası önemli bir yere sahiptir. Yemek çantası, hazırladığınız yemeklerin taze ve sıcak kalmasını sağlar.
Doğada zaman kıymetli, enerji sınırlı ve konfor kısıtlı olabilir. Bu yüzden kampta yapılacak yemekler hızlı hazırlanmalı, az malzemeli olmalı ama aynı zamanda doyurucu ve lezzetli olmalıdır.
Kampta yapabileceğiniz leziz kahvaltı yemeklerinden biri olan sucuklu yumurta, oldukça pratik bir şekilde hazırlanabilir. Kamp tavanızda ince dilimlenmiş sucukları kızartın ve üstüne dilediğiniz kadar yumurta kırın. Yaklaşık 10 dakika içinde sucuklu yumurtanız hazır.
Kampta tost yapmak oldukça pratiktir. Tek yapmanız gereken kamp tavanızda hazırladığınız tostu biraz bastırarak pişirmek. Kampta hızlı bir kahvaltı için tava tostu kurtarıcı yemeğiniz olabilir.
Kamp yemek çantanızda muhafaza ettiğiniz tavuk parçalarını (göğüs veya kemiksiz but) zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile marine edin. Sonrasında da kamp tavanızda marine edilmiş bu parçaları hızla pişirebilirsiniz.
Patates, kamp yemeklerinin vazgeçilmezi arasında yer alıyor. Közlenmiş patates, kamp mutfaklarında pişen yemekler arasında liste başında yer alıyor. Patatesleri alüminyum folyoya sararak kamp ateşindeki közde pişirin. Közlenmiş patateslerin üzerine tereyağı, tuz ve baharat ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
Kamp tenceresi, pratik yemek hazırlamak için idealdir. Makarna da kuru bir gıda olduğu için kamp çantanızda kolaylıkla muhafaza edilebilir. Kamp tencerenizde makarnayı haşladıktan sonra elinizdeki soslar ile oldukça lezzetli bir menü oluşturabilirsiniz. Kavanozda önceden hazırladığınız domates sosu pratik bir yemek hazırlamak için oldukça ideal.
Doğanın sağladığı huzuru bulmak isteyenler için kamp yapmak ilk aktivitelerin başında geliyor. Doğa ile baş başa kalındığında bir kampta yenilen yemeğin ve içilen çayın ya da kahvenin tadının bir başka olduğu kamp severler tarafından sıkça dile getirilir. Kampta yemek hazırlamak elbette kısıtlı imkanlarla çok kolay olmasa da mümkün. Sevilen kamp ekipmanları arasında yer alan kamp mutfağı ve kamp mutfağı malzemeleri birbirinden leziz yemekleri hazırlamanıza imkân veriyor.
Doğa sporları arasında tırmanış yapmak oldukça popüler bir aktivite olarak öne çıkıyor. Hem doğayla baş başa kalmak hem de adrenalini yüksek bir spor için tırmanış iyi bir seçenek olarak öne çıkıyor. Türkiye’nin turizm başkenti Antalya, sahip olduğu doğal güzellikleri ile de tırmanış severler için çeşitli parkurlar sunuyor. Türkiye’deki tırmanış rotalarından biri de Geyikbayırı. Toros Dağları’nın eteklerinde yer alan Geyikbayırı hem yeni başlayanlara hem de profesyonel tırmanıcılara hitap eden birçok rotaya da sahip.
Antalya is often regarded as the tourism capital of Turkey. This stunning Mediterranean city is packed with natural beauty, historical treasures, and outdoor adventures that are perfect for those exploring with just a backpack. But if you are heading to Antalya as a backpacker, there is one thing you are going to want to keep in mind before hitting the road: preparation is everything. Whether you are planning to hike the majestic trails of the Lycian Way, camp in the ancient forests of Olympos, or explore the remote mountain paths, being properly equipped is essential.
Kışın kamp yaparken soğuktan ve diğer ekstrem hava koşullarından korunmanın yollarından biri de iyi bir kamp çadırına sahip olmaktır. Kamp çadırı modelleri arasında sıklıkla tercih edilen dört mevsim kamp çadırı, sizi yağışlardan koruyacak şekilde tasarlanmıştır. Dört mevsim kamp çadırları, kış kamplarının bir gerçeği olan düşük sıcaklıklara, şiddetli rüzgarlara ve gece boyunca süren kar yağışlarına karşı size tam koruma sağlar. Zorlu hava koşullarının dışındaki günlerde de dört mevsim kamp çadırları sorunsuz bir şekilde kullanılabilir.
Doğayla bütünleşmek ve günlük hayatın rutininden kaçmak için kamp yapmak birçok kişi tarafından tercih ediliyor. Ancak doğa ile baş başa kalmanın sağladığı huzur kadar doğada kalmanın neden olduğu bazı zorluklar da vardır. Zorlu mevsim koşulları kamp sırasında belirli zorlukların ortaya çıkmasına sebep olabilir. Özellikle soğuk havada kamp yapmak diğer mevsim koşullarında kamp yapmaktan çok daha zordur.
Dünyaca ünlü bir marka olan Stanley, 1913 yılından bu yana termos ve termos ürünlerinde öncüdür. Vakumlu şişenin mucidi William Stanley tarafından kurulan Stanley, günümüzde termos başta olmak üzere yiyecek ve içecek saklama kaplarında öncüdür. Dayanıklı yapısı ile ilk üretildiği dönemde cephede üst düzey komutanlar tarafından tercih edilen Stanley termoslar , II. Dünya Savaşı sonrasında bir askeri ekipman olmaktan çıktı ve günlük kullanımda kendine yer edindi. Günümüzde, doğa ile baş başa kalmak isteyenler başta olmak üzere yanında sıcak veya soğuk içeceğini bulundurmak isteyen herkes için Stanley termosları ilk tercihtir.
Doğal ve tarihi güzellikleri ile herkesi kendine hayran bırakan Antalya aynı zamanda denizin, kumun, güneşin ve tatilin başkenti. Her köşesinde farklı bir güzellik saklayan Antalya’nın popüler olduğu bir diğer konu ise doğa yürüyüş rotaları. 555 km’lik uzunluğu ve üzerindeki 19 antik kent ile dünyanın en iyi 10 yürüyüş rotası arasında yer alan Likya Yolunun bir kısmı Antalya sınırları içerisinde bulunur. Doğa ve dağ yürüyüşüne meraklı olanların ilgisini çekecek daha pek çok trekking parkuruna sahip olan Antalya arkeolojik zenginlikleri ve eşsiz doğa manzaraları sizi büyüler. Havaların ısındığı ve baharın yüzünü yavaş yavaş gösterdiği bu günlerde doğada yapabileceğiniz keyifli bir haftasonu aktivitesi arıyorsanız doğru adrestesiniz. Temiz hava, bol oksijen ve sonsuz doğa manzarası için Antalya’nın en iyi 5 trekking rotasını sizler için derledik.
Kamp yapmak keyifli ve eğlenceli bir aktivite olsa da kampta yemek yapmak pek çok kişi için son derece zordur. Bu nedenle insanlar kampa giderken genellikle yanlarında hazır gıdalar götürür ve yemek sürecini hızlı bir şekilde geçiştirirler. Ancak dolu dolu bir kamp deneyimi yaşamanın ön koşulu sağlıklı beslenmekten geçer. Kampta sağlıklı beslenebilmek için enerji verici ve besin değeri yüksek gıdalar tüketmelisiniz. Kampta besleyiciliği yüksek olan bu yemekleri yapmak zor olmaz mı diye soruyor olabilirsiniz. Cevap kampta kullandığınız ekipmanlarda gizli. Eğer kamp için gerekli mutfak malzemeleri yeterli düzeyde ise kampta yemek yapmak dünyanın en kolay işine dönüşebilir. Peki kamp mutfağı için en gerekli temel ekipmanlar nelerdir?
